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Donatella, la focacceria

L’enseigne Donatella est la dernière née du groupe SO2R. Donatella est une véritable sandwicherie de 50 à 150 m² proposant des focaccias, dont la recette provient de Milan.

Cuites au four sur place, de formes plates et carrées, ces spécialités italiennes sont cuisinées à base de romarin, de thym et d’huile d’olive. Une fois les pains garnis d’ingrédients savoureux, ils sont toastés devant le client.

Réelle volonté de transparence avec une cuisson des pains sur place et devant les clients.